L’Acqua di Melissa dei Carmelitani venne fabbricata nel 1611 dai Reverendi Padri Carmelitani Scalzi del Convento della rue Vaugirard, i soli che ne possedessero il segreto. Nel 1838 il sig. Boyer riacquistò dall’ultimo superstite dei Carmelitani la preziosa ricetta e divenne così l’unico fabbricante dell’acqua dei Carmelitani. Dal sapore gradevole e delicato, si tratta di un elisir a base di Melissa, alla quale sono state abbinate e miscelate numerose piante e spezie, selezionate per le loro proprietà . Il segreto della loro combinazione e della loro distillazione si tramanda da più di tre secoli.Aiuto prezioso ed efficace in molte occasioni: mal d’auto, dopo una forte emozione, dopo uno sforzo prolungato, dopo un pasto abbondante, durante i lunghi viaggi, durante le stagioni fredde o molto calde, corroborante per le persone anziane, tonico in situazioni difficili.
Modalità di assunzione:
Si consiglia di diluire poche gocce di Acqua di Melissa in un bicchiere di acqua fresca o tiepida, in infusione, pura o su una zolletta di zucchero.
Ingredienti:
Melissa, Angelica, Mughetto, Crescione, Limone, Maggiorana, Primavera, Salvia, Rosmarino, Lavanda, Artemisia, Santoreggia, Camomilla, Timo, Coriandolo, Cannella, Chiodi di Garofano, Noce moscata, Anice verde, Finocchio, Sandalo, radice di Angelica, radice di Genziana, alcool: 80% vol.
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