La clorofilla è un pigmento verde che si trova nelle foglie delle piante e nelle alghe (Spirulina, Klamath, Clorella) e ha il compito di catturare l’energia solare per consentire la fotosintesi clorofilliana. Viene chiamata il “sangue vegetale” perché la sua struttura molecolare è molto simile a quella dell’emoglobina, salvo per la presenza di un atomo […]
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Tra gli integratori naturali è ultimamente molto gettonata l’accoppiata tra piperina e curcuma, due spezie molto note usate insieme per ottenere un effetto dimagrante. Ma cos’è la piperina? Davvero anche la curcuma è utile per perdere peso? E quanto tempo ci vuole per ottenere dei risultati? Vediamo ora di fare chiarezza. COS’È LA PIPERINA? […]
Fino a ieri c’era il sole, la spiaggia, le giornate tranquille e senza orari; da oggi ritorna la sveglia che suona all’alba, le giornate in ufficio e il traffico della città. Lo stress da rientro è una situazione che molti di noi si trovano ad affrontare in questo periodo; come possiamo quindi superarlo e ricominciare […]
Cos’è il collagene? Il collagene è la proteina fibrosa più importante nella composizione del tessuto connettivo, ma purtroppo, con il passare dell’età, viene prodotta dal nostro corpo in quantità sempre minori. Quando la sua concentrazione diminuisce i muscoli cominciano a perdere tono, le articolazioni si indeboliscono e sulla pelle compaiono le rughe. Molti fattori influenzano […]
La Curcuma è una celebre pianta proveniente dall’India che presenta diversi utilizzi vantaggiosi. Dalla radice di questa pianta, conosciuta anche come zafferano delle indie, si estrae la famosa spezia fine e gialla che tutti conosciamo. La parte della pianta più ricca di benefici, sia medici che culinari, si trova sottoterra, ed è quella ricca di […]